说明文作文500字美食

说明文作文500字美食

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1.关于凉皮美食的说明文作文

2.家乡的美食说明文800字初三作文

3.说明文必须要有举例子，列数字，打比方，做比较的说明方法作文500字

4.一道美食说明文500字优秀作文

5.说明文:蛋清羊尾作文500字

关于凉皮美食的说明文作文

        如今的凉皮是街头小摊上的一种特色了，虽然它是街头小摊上的食物，但是它非常受人们的欢迎。一碗碗色香味俱全的凉皮，真让人垂涎欲滴，光想着我的肚子又开始叫了。

        凉皮也是属于粉丝家族中的一员，只不过比粉丝更宽一些而已，颜色比粉丝更白一些。卖的摊主买来一些干的凉皮，买回来之后放在热水中煮一些时间，要煮的正好那个程度，放在盆子里，等客人到来了，给拌上一些绿色的香菜、青色的黄瓜、**的豆芽、淡**的花生、淡红色的醋撒在上面好看极了。

        给你拌上一碗凉皮，浇上一点自制的汤水，放上一点黄瓜，拌上香菜，用勺子拿点花生、用筷子夹点豆芽，你喜欢吃酸的可以放上一点醋，吃咸的，可以放点酱油，再拌匀了。如果你喜欢吃辣的，可以放上一些辣。这样就可以看到一碗颜色鲜艳的风味小吃了。用你的鼻子闻一闻，肯定非常的香，舔一舔非常好吃，像一根根的面条，你用嘴一根根的吃，好玩极了，那凉皮滑爽好吃，用嘴一吸，醋味、辣味全都出来了，任谁吃了都叫好。我很喜欢吃那色香味都俱全的凉皮。如哪一天你吃了凉皮，你肯定也会为它的味道所痴迷。

陕西凉皮作文300字以内

        凉皮长得可真好看，白花花的皮子加上十几个面筋，边上散落着些水灵灵的黄瓜，让人看了后不禁垂涎三尺，如果爱辣，红红的辣油在上面铺一层，那色泽可就更鲜艳了。

        做凉皮那就叫简单了，只见师傅拿起一张皮子，拿起刀，“唰唰唰”五秒种，就切成了一条条面皮，再拌点黄瓜，加点佐料，一拌就ok了！别看人家师傅做得好看，在旁边那些人的吃像真是前无古人，后无来者啊！捧起碗，拿着筷子，不管三七二十一，如风卷残云般的将一碗凉皮给消灭掉了，边吃还边喊：“老板，再来一碗！”“好咧！”呵，这老板的生意可真忙！终于，我禁不起诱惑，拿着3元钱去买了一碗，看着水灵灵的凉皮，真像一件艺术品，想吃又舍不得，可是口水又往肚子里咽，不管了，先填饱肚子再说，我加了一勺辣油，拿起筷子，也不顾什么淑女形象了，捧起碗，没三分钟一碗凉皮就被我咽下了肚，吃完还不忘咂咂嘴。

       

        写着写着，我口水又往下咽，可惜老爸老妈不在家，门被反锁了，看来今天是没有口福了...

家乡美食之凉皮作文

        俗话说“民以食为天”，几乎是每个地方都有自己的特色。

        北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线、郑州的烩面等等，从正餐大菜到街头的风味小吃，可以说是举不胜数，这不，今天姑姑就带我去吃了我最爱吃的小笼包子。

        小笼包子的外形有点喝包子差不多，只是比包子小，皮也比自家包的皮薄，它同样是白白的皮，隐约能看见里面鲜嫩的肉。

        它那小巧玲珑的模样，你一看，便会“口水一下三千尺”，有一次，我无意发现小笼包在蒸笼里就像几个“小胖墩”，香香地睡在蒸笼里。

        小笼包不仅看相有趣，做法也很简单，如果客人来了，就把已经拌好的肉馅放在擀好的皮上，然后，轻轻的合起来，捏一捏，再放在蒸笼里，蒸上几分钟，香甜可口的小笼包就做好了。

        吃小笼包也很讲究，吃小笼包的时候，首先，将小笼包的侧面咬上一个小口，略微吹凉一些，接着，吮吸其汤剂，然后连肉带皮一起吃下去，当你吃完一个之后，你还会不由自主的再拿一个。

凉皮的作文

        提起陕西，你一定会马上想到兵马俑、羊肉泡馍。

        这里我为你郑重推荐陕西名吃——汉中凉皮。

        我的妈妈是陕西人，所以嘛我从小受她的影响，对这些地方小吃有些偏爱。

        人们都知道，陕西人豪爽。

        所以呀，他们的饮食也非常具有地方特色，看到那色香味俱全的汉中凉皮，不信你不会流口水。

        汉中凉皮晶莹透亮，白得净洁，红得诱人。

        看一眼就会谗涎欲滴了，它不仅外形美，吃着味道更美。

        一碗飘香的凉皮放在你面前，一阵香气扑鼻而来，让人禁不住深吸一口气。

        赞道：“好香啊！”迫不及待地拿起筷子拌匀，一口爽心爽口的凉皮入口，没有人不夸赞它的美味.家乡的凉皮摊位一般都不算大，几张桌子加几个小凳，外加一个简单的煤炉，占地几平米就可以在闹市开张营业了。

        有人逛累了来吃一碗，有的三三两两来请一回。

        “来一碗凉皮。

        ”“要热的还是凉的？＂“凉的。

        ”“好，您先坐，马上就好。

        ”摊主热情的请你就坐，麻利地往碗里放一点绿豆芽，再放上凉皮，最后根据个人口味加入料水、香醋和油辣椒就端上来了，你甚至等不了两分钟。

        家乡的凉皮真好吃啊，辣椒的香味加上香醋的酸味，劲道的凉皮加上绿豆芽的清脆，又辣又香，又凉又爽。

        吃着美，闻着香。

        吃着凉的，想尝热的，吃着赞着，走时还不忘给家人也带一些。

        花钱不多，经济又实惠。

        家乡的凉皮不但小孩子喜欢吃，老年人也喜欢吃。

        如果你品尝过了，你一定忘不了，如果你还没吃过，一定去品尝品尝。

        千万不要留遗憾哦...

我的家乡临洮凉皮作文

        “民以食为天”，每一个地方都有自己的特色小吃，各个都有独特的魅力和无限的吸引力，而在这么多山珍海味里，唯有咱们濮阳的凉皮让我情有独钟。

        走在街头，一家家凉皮店静静地等着食客的到来。

        我和妈妈走进其中一家，店里人头攒动，许多人都在满怀期待地排着队，等待着一碗冰凉爽口的凉皮。

        我也禁不住诱惑，赶紧地汇入了等待的队伍。

        终于排到了柜台那儿，只见卖凉皮的阿姨正在熟练地操作着：两只灵巧的手先将凉皮揭出来，卷成宽宽的卷，再用刀“当当”地切成一公分左右的条子，然后盛入事先准备好的碗里，放上黄澄澄的面筋、绿油油的香菜、水灵灵的黄瓜丝，最后浇上独家密制的料汁，淋上红亮亮的辣椒油，一股香味扑鼻而来，凉皮做好了！我目不转睛地看着，看得眼花缭乱、垂涎三尺。

        将调好的凉皮端到桌子上，我迫不及待地开吃了。

        用筷子夹来细细一品，刹那间，全身都弥漫着那种清凉的气息，我仿佛到了南极，在冰天雪地中漫步，在雪山上滑雪，与企鹅共舞，这感觉是无法用文字形容的；又尝一口那富有较劲儿的面筋，仿佛将我带到了蹦蹦床，那弹弹的感觉真让人感到惬意。

        一口香菜，一口黄瓜，伴着爽滑的凉皮一同流入口中，那淡淡的辣味更唤醒了我的味蕾，我风卷残云般地吃完了那剩下的半碗，擦了擦嘴，“啧啧”我不禁赞叹：这么凉爽的口感，这么丰富的配料，这么酸爽的汤汁，真好吃啊！我心满意足地离开了凉皮店，那晶莹的凉皮，独特的味道在我脑中再一次的呈现，让我回味无穷，“下次，一定还来这儿吃！”我想。

        如果你到濮阳来，请一定尝尝这独特的美食呀！

帮妈妈去买凉皮作文

        各种小吃中，我最喜欢的就是凉皮了，虽然凉皮是陕西名小吃，但在咱们这儿，也是很受欢迎的呢！凉皮长得可真好看，白花花的皮子加上十几个面筋，边上散落着些水灵灵的黄瓜，让人看了后不禁垂涎三尺，如果爱辣，红红的辣油在上面铺一层，那色泽可就更鲜艳了。

        做凉皮那就叫简单了，只见师傅拿起一张皮子，拿起刀，“唰唰唰”五秒种，就切成了一条条面皮，再拌点黄瓜，加点佐料，一拌就ok了！别看人家师傅做得好看，在旁边那些人的吃像真是前无古人，后无来者啊！捧起碗，拿着筷子，不管三七二十一，如风卷残云般的将一碗凉皮给消灭掉了，边吃还边喊：“老板，再来一碗！”“好咧！”呵，这老板的生意可真忙！终于，我禁不起诱惑，拿着3元钱去买了一碗，看着水灵灵的凉皮，真像一件艺术品，想吃又舍不得，可是口水又往肚子里咽，不管了，先填饱肚子再说，我加了一勺辣油，拿起筷子，也不顾什么淑女形象了，捧起碗，没三分钟一碗凉皮就被我咽下了肚，吃完还不忘咂咂嘴。

有关写凉皮的作文的评语

        《山西凉皮》 美丽而富有文化底蕴的古城西安就是我的家乡.我的家乡有好多风味小吃，肉加馍是回味悠长，羊肉泡馍更是让你吃的津津有味.可是西安人一年四季都喜欢吃的还要数凉皮. 凉皮清凉爽口，看一眼就会让人口齿生津.凉皮的主要特点是：筋、薄、细、软.西安的凉皮按原料和调制方法不同可分为四大类：汉中米皮、秦镇米皮、回民麻酱凉皮、岐山擀面皮.我最喜欢吃的是汉中米皮. 关于米皮还有一个美丽而古老的传说：相传米皮已经有两千多年的历史了.秦始皇时期，有一年大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷供好米.有一个叫李十二的人用大米碾成面粉，蒸好米皮献给秦始皇，秦始皇吃的是津津有味.并且命令每天都给他做这道美味佳肴.最后形成了久负盛名的传统小吃------大米面皮. 汉中米皮制作工艺非常讲究，从选米到上锅蒸等工序都有严格要求，这样做出来的米皮才会白如雪，再配上精心熬制的各种佐料，让你一尝是吃在口里，香在心里，回味无穷. 说到这里我也禁不住流口水想吃了.如果你来到我美丽而古老的家乡------古城西安，我一定要请你尝尝这具有陕西特色的风味小吃-------汉中米皮....

描写面皮方法的作文

        1. 处于秦岭之南，汉水之滨的汉中有一桩美食，名曰：汉中面皮。

        面皮面皮相传始于秦汉，它是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜丝，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。

        拌后红绿相映，黄白互衬，色泽鲜亮，食之爽口，气味芳香，风味独特。

        面皮吃法很多，除凉食外，还可晾干油炸，雪白透亮，香酥迷人，在宴席可与虾片媲美。

        还有炒、烩等吃法。

        它早已是人们喜爱的、风味独特的地方名小吃。

        面皮原名“御京粉”，顾名思义，跟皇上有关系的。

        面皮，又称陕西凉皮，酿皮。

        其中又以汉中面皮历史最为悠久， 切面皮的案板汉中面皮是汉中地区街头巷尾的家常小吃，被评为中国十大经典地方早餐，汉中位于秦岭南麓，盛产大米，生活习俗类似四川。

        汉中面皮历史悠久，风味独特、口感较软、辣椒油没有秦镇凉皮的浓烈，柔和细腻，有巴蜀之风。

        另一种秦镇位于长安县，毗邻西安，秦镇自古盛产优质粳米，传说秦始皇时即为皇室贡品。

        一年大旱绝收，无米上贡。

        秦法严苛，乡民恐遭刑罚，求教一乡绅。

        隔日，乡绅计出。

        将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，加各种调料而成，此即为秦镇凉皮。

        秦始皇尝过，绵软爽滑，酸辣可口，大悦，遂免当年赋税，并指定秦镇凉皮为食品。

        秦镇面皮辣椒油制作考究。

        辣椒，花椒，茴香等香料碾细，加入油中，上火反复熬制而成。

        色泽亮红，辣香诱人。

        歧山人的凉皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。

        而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。

        宝鸡一带的人都喜欢吃，近年来在西安也很流行。

        近年来，一些面皮商家又在面皮里添加一些彩色食品，发展成为五彩面皮，例如添加胡萝卜汁制作成红色面皮，添加当地出产的洋县黑米制成黑色面皮等，使得原有比较单一的面皮品种更加丰富并且让人食欲大增。

        2.城固面皮这里是我的家乡，汉中盆地一个拥有万里橘海的地方。

        这里钟灵毓秀.人杰地灵.气候温润.物产丰饶。

        这里便是我国著名的柑橘之乡——城固。

        秋天时来到城固，如果不好好品尝一下这儿的橘子便觉得有些遗憾了，而城固的橘子又以升仙村的橘子为最。

        其橘口感劲爽，皮薄多汁且早熟甜润、精色内白、果实圆抟。

        剥开橘子那一块块橙色的牙儿便穿着纱衣显现出来。

        放在嘴里，轻轻咬破感受着橘汁在口中散开的浸润……漫步于橘园之间，徘徊在这一片片夹着橙光的绿潮之中，你便会感受到是如此亲近于自然。

        若是能赶上本地一年一度的柑橘节，那更是别有一番情趣。

        城固的美食不仅是橘子一种，更有面皮、菜豆腐、红豆腐等特色小吃。

        将乳白色的米浆蒸成晶莹剔透、厚薄适中的米皮（面皮）调上调料再浇上秘制的辣椒油便可慢慢享用。

        一边吃着面皮，一边喝着由卤水、豆浆等做成的菜中有豆腐、豆腐中含菜的菜豆腐，再尝一口闻起来臭吃起来香的上元观红豆腐，保证你会恋上这独特的城固小吃。

        上下五千年沧海桑田，自秦设县三千年风云际会。

        城固也是有着久远历史的地方。

        提到城固的历史便不得不说一下城固的历史文化名人——张骞。

        张骞生于城固，葬于城固，两千一百多年前他便二出西域历时十七年终于开辟出举世闻名的丝绸之路。

        他是走向世界的第一人！而今张骞墓已是国家重点文物保护单位。

        所谓人杰地灵，张骞的出生地又岂会普通？在这里有着碧波万顷的国家级水利风景区南沙河；万鹭群栖的鸟山；这里有着太多传说所以也留下了许多玄秘的建筑：地母发祥地的五郎关；道教圣地洞阳宫，“一人得道，鸡犬升天”。

        的升仙村登仙台。

        青山绿水列翠屏，张骞故里舞春晖。

        在这秦巴列屏，胥汉围城的风水宝地上几千年来不仅流传出众多神话传说，更留下了许多珍贵的历史文化遗迹。

        且不说张骞墓，更有宝山的商代遗址、西汉的五门堰、李固墓明代的韩氏祠堂等六十余处自然人文景观闻名遐迩。

        如今，西汉高速公路已将天堑变通途，来城固更是方便。

        若能来到城固你便能领略到山风在万顷橘林中一日两回还的飘逸；胥汉九曲向东流的缠绵；张骞两出西域创丝路的坚毅。

        如此惬意岂不美哉？3.城固面皮 这里是我的家乡，汉中盆地一个拥有万里橘海的地方。

        这里钟灵毓秀.人杰地灵.气候温润.物产丰饶。

        城固的美食很多，有橘子等水果，更有菜豆腐、红豆腐等特色小吃。

        但最有名的还是城固面皮。

        城固面皮是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。

        拌后红绿相映，黄白互衬，色泽鲜亮，食之爽口，气味芳香，风味独特还有炒、烩等吃法。

        现在在很多地方都有这样的小吃。

        实惠还有好吃 ，另一种种是睢宁的 它是由面皮、黄瓜、豆芽两半而成的，我们这里爱辣椒 也可以放...

汉中小吃——面皮 的作文

        位于秦岭之南，汉水之滨的汉中有一桩美食，名曰：面皮。

        这种小吃究竟始于何时何事，从来没有人去考证，只知道汉中人是离不了它的。

        一旦长时间没了它，就会象小孩子没了娘一样，心心念念的，总觉得生活里缺少了什么，想得慌！一近年关，不管是出差的、求学的，还是在外打工的回到家乡，一下火车、汽车，就巴巴地瞅准了面皮摊，迫不及待地冲上去，随便把行李一撂，先吃上一两碗才出笼的面皮，然后再说别的事。

        仿佛随着口舌间的享受，一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也都烟消云散了。

        这类小摊一般都不大，一间门面足矣。

        门口盘起大灶，灶上支着大锅，锅中烧着沸水，水上架着一层层垒起高耸的蒸笼。

        一笼笼地端了揭起，再一笼笼地浇上米浆蒸上去。

        旁边还放有一个炉子，炉上坐的是经夜熬成的一大锅调料汤。

        里面可着实有不少好东西：葱花、姜米、花椒、草果、大料等等各种调料，还有如天麻、当归之类的几味药材。

        面皮其实是米做的，类似于南方的米粉。

        因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样，故名之。

        可以切到面条那样细，也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。

        吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。

        讲究一点的选用的都是上好的尖椒，细细地磨成面粉状，加进芝麻，再溅上热油，远远地闻到就让人胃口大开。

        于是你只好坐了下来，谁让肠胃那么淘气呢？只是不知不觉间就吃下了一碗，有点象猪八戒吃人参果一样，只知道好吃，只知道吃，倒忘了品味，你就只好再来一碗，细细品味。

        只是终究有些说不出个所以然来，辣也不是，酸也不是，麻也不是，只觉得心里热乎乎的，肠胃舒畅，口舌生香，油而不腻，清爽暖心，最好再喝上一碗菜豆腐，就象是喝咖啡要加伴侣，不一刻，你就头顶脚心都冒着热气，也面若桃花了。

        怪不得汉中的女孩子平时看上去水灵灵，温润润，斯斯文文的，可吃起面皮来却也颇有些气吞山河的架势的。

        吃完了放下两三块钱，摊主还满心欢喜地为你推来了坐骑——你的自行车或是摩托，招呼声：慢走！再来！随着改革开放，这种陕南的小吃也摆上了北京的街头、深圳的大排挡。

        只是价格不菲且不说，味道也不是很地道，尤其很不习惯外地人总将面皮称之为凉皮。

        因为我总以为面皮吃凉的固佳，可吃热的就更别有一般滋味了。

        隆冬深夜，天寒地彻，夜市上却是人声鼎沸，络绎不绝。

        都只为吃上一碗现蒸现卖的热面皮的。

        尤其它更是情侣们绝佳的夜宵，热气腾腾的，相依偎着你一口，我一口的，吃得有情有调，数九严天倒成就了红红火火，甜甜蜜蜜，那美劲，就甭提了！原以为小吃终归是小吃，是上不了席面的，谁知有回在一位朋友的婚庆豪宴上竟意外地看到了面皮，它被围在一圈油光光的精肉之中，上面盖着一大片生菜叶，四周点缀着不少的樱桃、莲子之类，一时间，色香味竟被它占齐了，那一大盘子端上来没两分钟，一人两筷子也就一扫而光虽然如此，但我却总觉得面皮终究是百姓化，大众化的吃食，还是不给它穿上那些高贵、华美的外衣为妙

有关写凉皮的作文的评语

        但是在新郎新娘交换戒指的那一刻，她的心疼了一下。

        她说，最难过的不是你爱的人不爱你，而是那个爱了你很多年的人转身离去。

        当你看见那个说爱你一辈子说等你一辈子的人，给另一个女孩的无名指带上戒指的时候，你能听见自己心碎的声音。

        今天的主角不是你。

        如今的凉皮是街头小摊上的一种特色了，虽然它是街头小摊上的食物，但是它非常受人们的欢迎。

        一碗碗色香味俱全的凉皮，真让人垂涎欲滴，光想着我的肚子又开始叫了。

        凉皮也是属于粉丝家族中的一员，只不过比粉丝更宽一些而已，颜色比粉丝更白一些。

        卖的摊主买来一些干的凉皮，买回来之后放在热水中煮一些时间，要煮的正好那个程度，放在盆子里，等客人到来了，给拌上一些绿色的香菜、青色的黄瓜、**的豆芽、淡**的花生、淡红色的醋撒在上面好看极了。

        给你拌上一碗凉皮，浇上一点自制的汤水，放上一点黄瓜，拌上香菜，用勺子拿点花生、用筷子夹点豆芽，你喜欢吃酸的可以放上一点醋，吃咸的，可以放点酱油，再拌匀了。

        如果你喜欢吃辣的，可以放上一些辣。

        这样就可以看到一碗颜色鲜艳的风味小吃了。

        用你的鼻子闻一闻，肯定非常的香，舔一舔非常好吃，像一根根的面条，你用嘴一根根的吃，好玩极了，那凉皮滑爽好吃，用嘴一吸，醋味、辣味全都出来了，任谁吃了都叫好。

        我很喜欢吃那色香味都俱全的凉皮。

        如哪一天你吃了凉皮，你肯定也会为它的味道所痴迷。

        ...

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家乡的美食说明文800字初三作文

       大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为“捏福”; 有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样，都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。

       饺子的馅心种类更是数不胜数，以前，有最基本的馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今，人们的生活水平提高了，饺子又增添了许多新品种，什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。

       可你知道吗？饺子不但好看，好吃，还有许多关于它的习俗呢！

       春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始之时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

       除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内；过去，大年三十要下好几锅饺子，第一锅先敬各路神仙，敬祖宗，然而才轮到家中的长者和孩子吃，喻为尊老爱幼，其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时，主人还要故意煮破几个，但盛出来时，却不能说破、碎、烂等忌语，而要说是饺子“涨”了，“挣”了。你知道为什么吗？因为饺子破了，包在里面的菜就会掉出来，而“菜”谐音“财”，合起来就是“涨财”或“挣财”

       饺子的装盘码放也很有讲究，是不能随便摆放的，还有句俗语呢：千忙万忙，不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐，称为“圈福”，又叫“聚财”；有的甚至规定，盘子无论大小，每只盘子只能摆放99个饺子，且要布满整盘，因为“九”谐音“久”，摆放九十九个，就象征着 “久久福不尽”。

       关于饺子，更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。他想：“我会医术，何不帮他们治治呢？”张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，起名曰：驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“娇耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来，人们为了纪念张仲景，每到过年时便都要煮饺子吃，逐渐成了习俗。

       怎么样，听了我的介绍，你对饺子是否更了解了呢？

说明文必须要有举例子，列数字，打比方，做比较的说明方法作文500字

       无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？下面是我整理的家乡的美食说明文800字初三作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

       　我的家乡白象，风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。白象香糕白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。

       　小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。

       　蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。

       　白象香糕的味道是极香甜的`，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾。

       　说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊!不怕你笑话，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。

       　小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。煮的时间越长，味道就越好(可以更加得入味)。客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。

       　可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。

       　这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊!

       　朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。

一道美食说明文500字优秀作文

       美味的蟹黄汤包

       前几天是十一小长，爸爸妈妈带我到江苏扬州游玩。去之前，我和爸爸妈妈做了旅游攻略。扬州除了瘦西湖、大明寺、何园、个园等特色风景外，它的美食更胜一筹、享誉海内外。扬州美食是中国四大菜系之一的淮扬菜系，以选料鲜嫩、制作精细、调味清淡而驰名中外。我最喜欢的就是蟹黄汤包。

       蟹黄汤包外形看起来像一只掏空了馅的新丰大包，有点扁、有点软；包子皮白白的、嫩嫩的，像杭州春天里的白玉兰；包子最上面有一个漂亮的旋儿，由很多皱褶组成，层层叠叠、整整齐齐，像杭州秋天的杭白菊；包子皮特别薄，薄得近乎半透明，隐隐约约可以看见包里的蟹黄。

       蟹黄汤包的吃法很独特。老板告诉我们要“慢慢提、轻轻移、先开窗、后吸汤”，意思是要先用吸管把包子戳个孔，再吸包子里的汤。哇，我还是第一次听说吃包子要用吸的，所以迫不及待地拿起吸管在汤包上戳了个小孔，往里面放了点醋，轻轻一吸，啊！汤汁热热的、鲜鲜的，妙不可言、回味无穷。特别是蟹黄和肉汁的美妙结合，从齿缝里往外钻，整个嘴里弥漫着难以形容的鲜香滋味，我整个人都陶醉在这只汤包里了。

       小朋友们，蟹黄汤包实在是太美味了，保证让你吃完一只还想吃第二只。听爸爸妈妈说，现在正是螃蟹最肥嫩的季节，用现在的螃蟹做出的蟹黄汤包也是最美味的，所以，有机会的话，大家快去尝尝吧。

说明文:蛋清羊尾作文500字

       一道美食说明文如下：

       从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。

       到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；

       然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金**，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。

       再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！

       妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！

       这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。鱼头中的精华部分当数鱼脑。

       它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。

       昨天，我来到了临海，准备来吃一吃临海的美食——蛋清羊尾。

       蛋清羊尾从厨房里出来了，一看，蛋清羊尾原来是一个小球儿，可真像一个毛茸茸的又圆滚滚的羊尾巴呀！蛋清羊尾全身金黄，黄得没有一丝杂质，黄得像秋天飘落的树叶，像一个个圆圆的橘子，像一块块闪闪发亮的金子，蛋清羊尾占了白糖，在灯光下显得闪闪发亮，就像一块块圆圆的水晶。

       下面就开始吃蛋清羊尾了。我先用筷子夹起一只，一口咬下去。啊！好嫩呀，又香又脆，可真好吃啊！一股甜味散发出来，当在这股甜味中，我分明感受到一度幸福的味道。这种味道立马流遍了我的全身，啊！都么舒服，多么幸福啊！我一大口一大口地品尝，吃到中间，一咬，有一种很甜的味道散出来，这是什么呢？原来是豆沙。啧啧，真是太好吃了。我又把剩下的半只一口吞下肚去，然后看着手中的筷子，唉，一只蛋清羊尾已经葬身人服了，可悲的蛋清羊尾啊！

       我有夹起一只蛋清羊尾，一小口一小口的品尝，这种美味可是要省着点吃，万一吃光了，就可能没有蛋清羊尾吃了，但是，小小的蛋清羊尾是有限的，吃的在小口也会没有啊！于是，一只蛋清羊尾就没了，哎呀，我多么想再吃一个，但是，我的份儿没有了。

       临海大街上的美味小吃可真多啊，真美味啊！我可要去仔细品尝，仔细吃啊，不落过一个美食！

       好了，今天关于“说明文作文500字美食”的探讨就到这里了。希望大家能够对“说明文作文500字美食”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。